Breve Descrição | Brief Description: O mundo necessita de uma atitude mais consciente relativamente em relação aos problemas relacionados decorrentes com da poluição, devendo-se procurar se uma forma ...

Breve Descrição | Brief Description: Uma vez que a utilização de plantas aromáticas como substitutos do sal na produção artesanal do queijo já é referida nalgumas regiões do país, encontrou-se no tomi ...

Breve Descrição | Brief Description: As a response to consumers' demand for safer, healthier, higher quality and variety, and more sustainable foods, conjoint with consumer lifestyle changes, six trad ...

Breve Descrição | Brief Description: Pretende-se avaliar a possibilidade de se cultivar estévia no vale da Vilariça, junto à foz do rio Sabor. Sendo uma planta arbustiva perene, alguns aspetos importa ...

Breve Descrição | Brief Description: O objetivo desta ação é aprender a gerir o solo e o estado nutricional de plantas aromáticas e medicinais, em particular quando cultivadas em modo biológico. Prete ...

Breve Descrição | Brief Description: Plants and their extracts or isolated compounds have various applications, especially as food additives and as health promoters, as ingredients in formulations of ...

Breve Descrição | Brief Description: In vitro culture is a worldwide used methodology for the production of secondary metabolites. Herein, it will be applied to four wild plant species from Trás-os-Mo ...

Breve Descrição | Brief Description: No competitivo mercado alimentar do século XXI, as inovações são uma maneira de algumas empresas se destacarem da concorrência. A preocupação com a saúde nomeadame ...

Breve Descrição | Brief Description: Milk thistle, artichoke and borututu are three plants traditionally used for the treatment of liver diseases. In this project, the aim is to deepen a recent study ...