O CCPAM – Centro de Competências das Plantas Aromáticas, Medicinais e Condimentares organiza uma missão coletiva ao Salão Spices & Herbs Global Expo, que acontece em Rimini (Itália), de 8 a 10 de maio de 2024.
No quadro desta visita, haverá oportunidade de visitar a Feira e de participar em reuniões com empresas e organizações do setor, em particular a FIPPO (Federação Italiana de Produtores de PAM), organizadora do vento, e a EUROPAM – European Herbs Growers Association. No dia 9, inseridas no Forum PAM, tem lugar uma conferência (com apresentações em Inglês ou traduzidas para Inglês) e, à tarde, a convite da organização, o CCPAM fará uma apresentação do setor em Portugal.
De acordo com a informação disponibilizada no website (https://www.macfrut.com/en/c/131/spices_herbs_global_expo_), “esta é a única feira comercial inteiramente centrada no cultivo e nas tecnologias de transformação primária das plantas medicinais e dos seus subprodutos primários e na expansão do mercado mundial das especiarias e das matérias-primas à base de plantas. Um evento de três dias dedicado a negócios e debates com profissionais do sector de todo o mundo, que contará com muitos eventos paralelos à exposição, com convidados internacionais e um programa exclusivo de reuniões com compradores internacionais.
Factos e números da edição de 2023:
– 1.200 m2 de área dedicada
– 53% de empresas estrangeiras na área de exposição
– 49.700 visitantes (incluindo a Macfrut)
As principais novidades da edição 2024:
– descoberta de flores comestíveis, produtos procurados pela indústria da restauração e pelos consumidores, que são também ricos em propriedades promotoras de saúde.
– uma atenção especial à economia circular na primeira edição da “galeria dos subprodutos botânicos”, onde serão apresentados produtos funcionais e altamente inovadores da cadeia de abastecimento agrícola.
– 11.º fórum fippo: na feira, com convidados internacionais de renome, incluindo o presidente da Europam”
O CCPAM apoia na organização do grupo, para quem quiser juntar-se (a expensas próprias). Formulário de manifestação de interesse em: https://forms.gle/iNxTUkUHvgccZzGdA
Informações adicionais serão prestadas na sequência da inscrição.
