Entre os dias 27 de fevereiro e 3 de março, quatro grupos de formandos e professores dos paÃses envolvidos no curso Herbartis encontraram-se na região de Catalunha, para as terceiras jornadas internacionais do projecto, desta feita sob organização do CTFC – Centro Tecnológico Florestal da Catalunha.
Seguindo o modelo estabelecido pela parceria, do programa destas jornadas fizeram parte visitas técnicas a empresas de produção e transformação de plantas aromáticas e medicinais, reuniões de trabalho em grupos multinacionais e um seminário.
As visitas contemplaram as seguintes empresas/projectos: Riera Villagrana, Herbes de Can Riera, Parc de les Olors del Serrat, Bernau Herbes – Herbes de l’Urgell, Herbes de la Conca,  Concaromis. Depois de Portugal e de França, onde predominou a observação das técnicas de produção agrÃcola de PAM, estas visitas, na Catalunha, tiveram a transformação e comercialização de PAM como principais objectos da atenção.
O Seminário, realizado no dia 2 de março, teve como tema “Inovações na produção e venda de plantas aromáticas e medicinais” e foi complementado com uma mostra de produtos agroalimentares à base de PAM.
As quartas e últimas jornadas transnacionais Herbartis ocorrerão em Itália, no mês de Abril, sob organização conjunta de Le Terre dei Savoia e Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria.
Mais informação sobre o projecto Herbartis: http://epam.pt/o-projecto-o-processo/herbartis-qualificar-e-certificar-a-producao-artesanal-de-pam/
Imagens das Jornadas:Â facebook da ADCMoura;Â Facebook do Herbartis
Fotos: Clara Lourenço e Eva Moré
