ERVAS & COMPANHIA 2016, NA ALDEIA DA ORADA, EM BORBA
Neste fim-de-semana, 7 e 8 de Maio, decorre no centro da aldeia da Orada, concelho de Borba, o ERVAS & COMPANHIA 2016 – Festa/Mercado de Ervas e Produtos Regionais, com o intuito de divulgar as potencialidades das ervas espontâneas do campo e das produzidas em explorações agrícolas, seja para utilização alimentar, aromática, condimentar e/ou medicinal, bem como de outros produtos da região, alguns de produção caseira: queijos, enchidos, azeites, vinhos, compotas, méis, figo-da-índia, hortícolas, etc..
Em paralelo, o Programa reserva ainda muita música, folclore, jogos tradicionais, provas de sopas e provas de vinhos, passeios pedestres dedicados às ervas do campo e um colóquio sobre os segredos das ervas e plantas, com as participações de Alexandra Azevedo, representante da Quercus e autora dos guias Ervas Silvestres Comestíveis e Frutos Silvestres Comestíveis, de Miguel Boieiro, autor de inúmeras publicações sobre plantas silvestres, entre elas os êxitos As plantas nossas irmãs ou Plantas para curar e para comer e de Georgina Ferro, poetisa e autora de várias publicações sobre as ervas da região.
O ERVAS & COMPANHIA é organizado por Casa da Cultura da Orada, Município de Borba e Junta de Freguesia da Orada.
PROGRAMA
Ervas & Companhia 2016
Mercado Tradicional de Ervas e Produtos Regionais
Casa da Cultura da Orada
7 e 8 de Maio
PROGRAMA
07 Maio – Sábado
08.30H – Passeio Pedestre – “Os Segredos das Ervas”
10.00H – Abertura do Mercado Tradicional – Largo da Igreja (todo o dia)
13.00H – Almoço “Ervas & Companhia” (*)
14.30H – Inauguração da Exposição de Pintura “O Regresso”, de Leitão Coxixo, na Escola Primária da Orada
15.30H – Colóquio “Ervas e Plantas – Segredos a Desvendar”
17.30H – Prova de Sopas Tradicionais
18.30H – “Acordeões do Alentejo”
22.00H – Encontro de Cantadores de Saias
23.30H – Baile Popular
08 Maio – Domingo
09.00H – Torneio de Malha – Zona Industrial
09.30H – Saída de Campo à Descoberta de Ervas Aromáticas, Alimentares e Outras
10.00H – Abertura do Mercado – Largo da Igreja (todo o dia)
11.00H – Prova de Vinhos – “Vinhos da Orada”
14.00H – Torneio de Xito
17.00H – Rancho Folclórico Cravos e Rosas do Alentejo
17.30H – Encerramento do “ERVAS & COMPANHIA”, com Espectáculo com o Grupo Voz Amiga (Terrugem)
