Incremento da produção de metabolitos secundários através de técnicas de cultura in vitro: caraterização química e genética de plantas comestíveis, suas propriedades bioativas e microencapsulação das frações fenólicas | Improving secondary metabolites production through in vitro culture technique: chemical and genetic characterization of edible plants, bioactive properties and microencapsulation of phenolic fractions – epam.pt

Incremento da produção de metabolitos secundários através de técnicas de cultura in vitro: caraterização química e genética de plantas comestíveis, suas propriedades bioativas e microencapsulação das frações fenólicas | Improving secondary metabolites production through in vitro culture technique: chemical and genetic characterization of edible plants, bioactive properties and microencapsulation of phenolic fractions

Breve Descrição | Brief Description: In vitro culture is a worldwide used methodology for the production of secondary metabolites. Herein, it will be applied to four wild plant species from Trás-os-Montes: Achillea millefolium (mil-folhas), Taraxacum officinale (dente de leão), Fragaria vesca (morango silvestre) and Laurus nobilis (loureiro). The aim is to establish and optimize in … Continue a ler Incremento da produção de metabolitos secundários através de técnicas de cultura in vitro: caraterização química e genética de plantas comestíveis, suas propriedades bioativas e microencapsulação das frações fenólicas | Improving secondary metabolites production through in vitro culture technique: chemical and genetic characterization of edible plants, bioactive properties and microencapsulation of phenolic fractions